Zálivky do salátů

Metody skladování salátových dresinků jsou velmi rozmanité a závisí na typu dresinku. Olejové zálivky se nejlépe skladují jen tak na poličce, protože obsahují olej, který by je měl zachovat. Salátové zálivky bez oleje však mohou být chlazeny. To je stále kontroverzní, protože většina jejich přísad obsahuje silné konzervační prvky. Před uložením salátového dresinku do lednice zkontrolujte jeho složení a zjistěte, zda je to nutné.

Med

Jaký má smysl konzervovat konzervant? Med může zůstat volně na poličce bez problémů navždy. Při skladování v chladničce krystalizuje a stává se téměř nepoživatelným. Abyste si mohli vychutnat krásnou texturu medu, měli byste ho správně skladovat a uchovávat mimo lednici.