Sa neprijateljem za stolom: najsmrtonosnija hrana

    Hrana: reč iza koje nosi mnogo značenja. Naš život se vrti oko toga šta jedemo, šta bismo voleli da okusimo i šta bi bilo najbolje da izostavimo iz naše ishrane. Hrana jedne kulture deluje poput spojnice, jer drži porodicu ili prijatelje na okupu ili pak služi za stvaranje lepih trenutaka. Istovremeno može biti i naš najgori neprijatelj: ne radi se samo o poremećajima u ishrani i njihovim posledicama, već i o tome da trebamo biti svesni dok pružamo ruku ka mezama.

    Svakodnevna hrana koju konzumiramo krije smrtonosna svojstva, koja većina ljudi ignoriše.

    Bacimo pogled na sporu smrt koja vam se posluži!

    1/15 – MARGARIN

    https://anappleaday.net.au

    Zbog visokog procenta trans-masti, koje su često povezane sa srčanim bolestima, margarin se nalazi na ovoj listi. Pored srčanog udara, druge posledice jesu vezane za dojenje: trans-masti u margarinu smanjuju kvalitet mleka s kojim hranite bebu, a pored toga povećava vam se i nivo insulina, čak i sa malom količinom ovog proizvoda. Znamo da je margarin pogodan za kuvanje, smao terba obratiti pažnju na ukus i rizike pre kuvanja!

    2/15 – GAZIRANA PIĆA

    https://images.medicaldaily.com

    Gazirana voda, arome i zaslađivaći su 3 najčešća sastojka svetski popularnog pića. Uz to postoji niz drugih sastojaka koji gazirana pića, koja su inače bezopasne zamene za vodu, pretvaraju u jedne od najgorih “hrana”. Zašto? Prosto je. Vaš mozak se ne može zadovoljiti gaziranim pićima punih šećera, stoga ćete nastaviti sa unošenjem praznih kalorija bez ikakvog pozitivnog učinka za vaše zdravlje. Ogromne količine nepotrebne fruktoze, vaša jetra pretvara u glukozu, a zatim je vaše telo čuva u obliku masti. Dobro, znamo da volite gazirana pića. Zahvalite se dopaminu što ih toliko volite.

    3/15 – ENERGETSKA PIĆA

    https://www.wikihow.com

    Nema boljeg načina da prebrodite mentalni ili fizički napor kada ste umorni, nego da popijete energetsko piće! Energetska pića su korisna kada ih pijete svesni rizika njihovog konzumiranja. Većina njih sadrži mešavinu kofeina, taurine, guarane, vitamin B i glukoronolaktona u količinama koje su štetne. Kombinacija ovih aditiva je opasna ako se uzima u većim koičinama, a efekti su nalik onim pri konzumiranju ilegalnih droga, cigara i alkohola.

    4/15 – VOĆNI NAPICI

    https://cdn7.avanticart.ro

    Iako su 100% voćnog sastava, voćni napici nisu uvek tako zdravi kako ih reklamiraju. Nakon ceđenja voća, proizvođači hrane i pića sok obično čuvaju u rezervoarima, u kojima nema kiseonika, čak do godinu dana pre pakovanja. To dovodi do gubitka ukusa soka. Pa dobro, ali odakle onda dolazi taj “prirodan” ukus? Od aroma dodatih u toku drugog koraka proizvodnje.

    5/15 – BELI HLEB

    https://assets.marthastewart.com

    Beli hleb ne sadrži dovoljno vlakana i proteina kao druge vrste hleba (hleb od celog zrna, ražani, samo su neki od primera). Vlakna nam pomažu da shvatimo kad smo siti. Osećaj sitosti je bitan ako ne želimo da unesemo previše kalorija. Štaviše, sprema se porast nivoa insulina! Sa viškom insulina telo se bori tako što oslobađa hormone koji ne bi trebalo često da budu aktivni kod zdrave osobe.

    6/15 – SIROV MED

    https://foorenews.com

    Sirov med ne prolazi kroz proces pasterizacije u toku kojeg se uklanjaju svi toksini. Kao rezultat ovaj med, koji se može “odmah” konzumirati, često sadrži grajanotoksin, koji može da izazove vrtoglavicu, mučninu, znojenje i mučninu naredna 24 sata.

    7/15 – TUNJEVINA

    http://www.mgc-prevention.fr

    Konzumiranje tunjevine nije oduvek predstavljao problem, ali postao je sa zagađenjem mora. Tunjevina apsorbuje ogromnu količinu žive, koja – kad je naše telo preradi –  prolazi kroz naše bubrege sve do mozga i drugih mekanih tkiva. Zato svi trebamo da, na nedeljnom nivou, kontrolišemo količinu konzumirane tunjevine, i možda da je zamenimo sa isto ukusnim alternativama, koje nisu toliko izložene živi.

    8/15 – PRERAĐENO MESO

    https://cdn-a.william-reed.com

    Šta je prerađeno meso? To su različite varijante hrane poput hot-doga, slanine, kobasica, sunke ili salame, usoljene govedine, dimljenog mesa i svi drugi mesni proizvodi koji su nastali soljenjem, konzerviranjem, sušenjem ili dimljenjem. Prerađeno meso obično dovodi do povećanja krvnog pritiska i drugih mnogo težih zdravstvenih problema. Posledice, nastale njihovim konzumiranjem, potiču od visokih temperatura na kojima se meso prerađuje, što dovodi do stvaranja kancerogenog nitrozamina.

    9/15 – PAHULJICE

    https://amp.businessinsider.com

    U svakom supermarketu u kojem uđete, pahuljice ispunjavaju police. One su jedan od omiljenih obroka za početak dana jer su prosto preukusne. Ono što mnogi ne znaju jeste da su pahuljice pune genetski modifikovanih organizama, koji utiču na naš imuni sistem. Ako baš ne možete da odolite pahuljicama, bilo bi bolje da izaberete neku organsku alternativu!

    10/15 – SIR

    https://www.merriam-webster.com

    Iako je sir dobar izvor kalcijuma – koji nam ojačava kosti – proteina, fosfora, riboflavina, cinka i drugih vitamina (npr vitamin A, B12), moramo imati na umu da je visoko kaloričan. Sve pozitivne činjenice o hranljivosti koje sir ima, mogu u sekundi biti uništene ako ga kombinujemo sa pogrešnom hranom. Tako da bolje razmislite pre nego što ga prelijete preko omiljenih naćosa, jer “sir je, mora da je zdrav!”.

    11/15 – HRANA BEZ MASTI

    https://s3.amazonaws.com

    Iako na prvi pogled hrane bez masti deluju kao blago za savršeno balansiranu i zadovoljavajuću dijetu, realnost je potpuno drugačija. Masti su bitne za mnoge telesne funkcije i za zdrav razvoj tela. U potpunosti izbaciti masti iz ishrane nije preporučljivo, posebno kada redovno trenirate. Uz to hrane bez masti su obično pune prerađenog šećera: naš um obično povezuje “bez masti” sa “bez kalorija”, što uopšte nije tačno.

    12/15 – POMFRIT

    http://viralmundo.nl

    Brzo gojenje, ali zadovoljstvo to je sigurno. Pomfrit je pržen u hidrogenizovanom biljnom ulju, koje se obično podgreva što oštećuje njihove polinezasićene masti. Ulja koja se koriste za prženje oštećuju naše zdravlje, jer sadrže previše trans-masti!

    13/15 – KONZERVIRANA HRANA

    https://media2.s-nbcnews.com

    Kada nemamo vremena da pripremimo obrok u većini slučajeva pribegavamo hrani iz konzerve. Malo kukuruza iz konzerve nije nikoga ubilo, ali nemojte dopustiti da vaša lenjost postane svakodnevnica. Konzerviranje je proces koji nam omogućuje da čuvamo hranu na duži vremenski period (do pet godina, a ponekad i više), pri čemu posebne hranljive materije ostaju očuvane. Istovremeno neke materije poput vitamina rastvorljivih u vodi, zbog visoke temperature kojom se hrana konzervira. Uz to mnoge industrije dodaju u konzerviranu hranu – pogotovo ako su lošeg kvaliteta – velike količine šećera i soli.

     14/15 – KOCKA ZA SUPU

    https://fd-v5-api.imgix.net

    Kocke za supu iz radnje sadrže i veštačke sastojke i velike količine soli. Pre svega osobe sa dijabetesom su izložene riziku visokog krvnog pritiska, što ih čini podložnim za oboljenja srca i bubrega. Domaće kocke se brzo i lako prave, i obogatiće vaše obroke predivnim ukusima.

    15/15 – SO

    https://www.zentrum-der-gesundheit.de

    Znamo, slano znači ukusno. Dijeta bogata solju može izazvati visok krvni pritisak, što povećava rizik za nastanak srčanih problema i šloga. Ono što bi svi trebalo da radimo jeste da pažljivo pratimo unos soli, a zatim da se polako navikavamo na manje količine, ali zdravije obroke. Kako bi bilo da dodamo prstohvat soli, umesto celu šaku?

No posts to display