Ψήστε μια τέλεια κρούστα πίτας

Ορισμένες από αυτές τις χρήσεις αλουμινόχαρτου θα σας βοηθήσουν στην κουζίνα. Κρατήστε τις άκρες των σπιτικών πίτας σας από την καύση καλύπτοντάς τις με λωρίδες αλουμινόχαρτου. Το αλουμινόχαρτο εμποδίζει τις άκρες να καούν, ενώ το υπόλοιπο της πίτας σας παίρνει ένα τέλειο καφετί χρώμα.

Μαλακώστε την καστανή ζάχαρη

Για να επαναφέρετε τη σκληρυμένη καστανή ζάχαρη στην προηγούμενη σκόνη της, κόψτε ένα κομμάτι, τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο και ψήστε το στο φούρνο στους 150° C για πέντε λεπτά.